Percepção de alunos do 3º ano do ensino fundamental sobre perdas e desperdício de alimentos
O desperdício e a perda de alimentos ainda é crescente e por consequência, desencadeia um grande impacto na sustentabilidade dos sistemas alimentares, reduzindo a disponibilidade local e mundial de alimentos e afetando diretamente a segurança alimentar e nutricional das pessoas. O objetivo do estudo foi identificar a percepção de alunos do 3º ano do Ensino Fundamental. Trata-se de uma pesquisa observacional, descritiva, com uma abordagem quantitativa, composta por 22 alunos com a média de idade de 8,73 ±0,703. Utilizou-se um questionário piloto com 10 perguntas fechadas.